弥生～ ３月といえば

３月といえば
卒業、雛祭り、ホワイトデー、お彼岸…
今日は食べ物の話題

☆信州の雛祭り（桃の節句）は月遅れの４月３日に
行う地域が多いのですが、桃の節句の「桃」に
ちなんで、季節限定で発売されている
「白桃のカスタードケーキ」（ロ〇テ）という
お菓子があります
このケーキに使われている桃、実は長野県産
「川中島白桃」だそうです
全国発売されているようですよ
甘い物がお好きな方、一度召し上がって見てください
値段もお手頃、白桃の良い香りがします





☆３月14日はホワイトデー　お返しが…　義理、義理、義理
カロリーの取り過ぎでスカートがきついです





☆そしてお彼岸
お彼岸といえば「ぼたもち」ですね
「ぼたもち」って何？って思う方もいらっしゃるかも
しれませんが「おはぎ」の事です
漢字で書くと「牡丹餅（ぼたもち）」「お萩（おはぎ）」
となります
字のごとく、春彼岸はこしあんで作った「牡丹餅」
秋彼岸は粒あんで作った「お萩」
季節に咲く花によって使い分けられているって
感動ですね
ちなみに今はあまり区分けはしてないようですが…
信州の「くるみお萩」もおいいしいですよ
　


カズことサッカーの三浦知良選手は
お萩が大好きだそうです
それからどうも信州独自？の
食べ物らしいのですが「てんぷら饅頭」
読んで字のごとく、お饅頭を天ぷらにした
だけのものなのですが、お彼岸やお盆に
仏様にお供えします
これがおいしい、大好物です
甘いものには目がありません

今日は午前中は雨でしたが、午後はすっきり青空に　　
くるみの話が出たところで
散歩道にあるくるみの木の下で
写真を撮って来ました

　

お隣の市、東御市がくるみの産地です
３月のくるみの木には葉がありません



我が家の黄梅も咲き始めました
迎春花とも言われている黄梅
春ですね